家常寿司制作指南：简单美味在家享
家常寿司制作指南：简单美味在家享
【寿司的起源与家常化】
寿司最早起源于东南亚，后传入日本并发展为经典料理。如今，家常寿司简化了传统工艺，让普通家庭也能轻松制作。只需准备米饭、海苔和常见食材，就能享受这道健康美食。
【必备材料与工具】
制作家常寿司需要短粒米、寿司醋、海苔片和新鲜馅料（如黄瓜、鸡蛋或三文鱼）。工具方面，竹帘是卷寿司的关键，若没有可用保鲜膜替代。
【米饭处理技巧】
煮好的米饭需趁热拌入寿司醋，比例约为1碗饭配1汤匙醋。搅拌时动作轻柔，避免米粒破碎。晾至室温后再使...