家常可乐鸡翅简单做法美味下饭必备
家常可乐鸡翅简单做法美味下饭必备
【食材准备】
制作可乐鸡翅需要以下食材：鸡翅中8-10个、可乐300毫升、生姜3片、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、盐少许、白芝麻适量（可选）。鸡翅建议选择大小均匀的，方便烹饪时受热均匀。
【鸡翅处理】
首先将鸡翅洗净，用刀在两面各划两刀，这样更容易入味。接着将鸡翅放入碗中，加入料酒、生抽和姜片，抓匀后腌制15分钟去腥。腌制完成后，用厨房纸吸干表面水分，避免煎制时溅油。
【煎制鸡翅】
热锅倒入少量油，将鸡翅平铺放入锅中，中小火煎至两面金黄。煎的...