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鲍鱼的多种美味做法 让你轻松变身厨房达人

鲍鱼的多种美味做法 让你轻松变身厨房达人
鲍鱼的多种美味做法 让你轻松变身厨房达人  【清蒸鲍鱼保留原汁原味】  清蒸是最能体现鲍鱼鲜美的做法。将新鲜鲍鱼刷洗干净后,用刀在表面划出十字花刀,放入盘中。加入少许姜片和葱段,淋上料酒,蒸锅上汽后蒸5-8分钟即可。出锅后撒上葱花,淋上热油和蒸鱼豉油,口感鲜嫩弹牙。  【红烧鲍鱼浓郁入味】  红烧做法适合喜欢重口味的人群。鲍鱼焯水后去壳,热锅凉油爆香葱姜蒜,加入鲍鱼翻炒。倒入生抽、老抽、料酒和冰糖...