28道简单易做的家常小菜轻松上手
28道简单易做的家常小菜轻松上手
【新手也能零失败】
家常小菜是厨房入门的最佳选择，无需复杂技巧，只需新鲜食材和基础调味。比如番茄炒蛋，只需将鸡蛋打散炒熟，再加入番茄翻炒，最后加盐和糖调味即可。这道菜色彩鲜艳，酸甜开胃，适合搭配米饭或面条。
【10分钟搞定一道菜】
时间紧张时，凉拌黄瓜是绝佳选择。将黄瓜拍碎切段，加入蒜末、生抽、香醋和少许香油拌匀，冷藏后更爽口。这道菜清爽解腻，尤其适合夏季食用，还能补充水分和维生素。
【低成本高营养】
清炒菠菜是经济又健康的代表。菠菜洗净后焯...