土豆做法大全家常 28种美味轻松学
土豆做法大全家常 28种美味轻松学
【土豆的营养价值】
土豆富含淀粉、膳食纤维和维生素C，既能当主食又可做菜肴，是家常餐桌的百搭食材。其低脂肪、高钾的特点，尤其适合健康饮食需求。
【经典土豆丝】
土豆切细丝后浸泡去淀粉，热油爆香蒜末，下土豆丝大火快炒，加盐和少许醋提味，口感爽脆，5分钟即可上桌。
【香煎土豆饼】
蒸熟的土豆压成泥，混合火腿丁、葱花和面粉，捏成小饼煎至两面金黄。外酥里糯，搭配番茄酱更开胃。
【家常土豆炖牛肉】
牛肉焯水后与土豆块同炖，加八角、酱油调味，小火慢煮1...