杏鲍菇做法大全 家常美味轻松学
杏鲍菇做法大全 家常美味轻松学
【杏鲍菇的营养价值】
杏鲍菇富含蛋白质、膳食纤维及多种矿物质，口感似鲍鱼，低脂低热量，是家常菜中的健康之选。
【清炒杏鲍菇】
杏鲍菇洗净切片，青红椒切丝备用。
热锅冷油，爆香蒜末，倒入杏鲍菇大火翻炒至变软。
加入青红椒、盐和少许生抽，翻炒均匀即可出锅。
【杏鲍菇炒肉片】
里脊肉切片，用料酒和淀粉腌制10分钟。
杏鲍菇切片焯水，锅中热油先炒肉片至变色盛出。
重新起锅炒香姜蒜，加入杏鲍菇和肉片，调入蚝油、盐翻炒入味。
【酱...