五分钟懒人蛋糕：零失败超简单快手甜品
五分钟懒人蛋糕：零失败超简单快手甜品
【材料准备】
只需3种常见食材：鸡蛋1个、酸奶100克、自发粉50克（或普通面粉+3克泡打粉）。无需电子秤，用吃饭的碗量取即可，酸奶选浓稠款效果更佳。
【工具简化】
一个马克杯或耐热碗就能搞定！搅拌用叉子或筷子，省去打发器。若追求蓬松口感，可用矿泉水瓶剪成打蛋器，摇晃30秒快速混匀。
【混合秘诀】
将鸡蛋和酸奶倒入容器搅至无颗粒，分两次加面粉画Z字搅拌。重点：面糊呈绸带状滴落时最佳，太稠加酸奶，太稀补面粉。
【微波炉魔法】
面糊倒入抹油的...